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10, 11, 12
Mars 2023
Espace Restauration
Restauration assurée par Bruno DUMONT de restaurant ON EGIN! à Pau
SAMEDI 11 MARS : 28€/personne
Terrine de Campagne maison aux cèpes à la coupe // Pickles et condiments
Boeuf braisé à la SHUC // Garniture Grand-mère et écrasée de pomme de terre
Fromage de brebis
Crémeux citron vert // Sablé noisette
Café // Pain
DIMANCHE 12 MARS : 28€/personne
Bouillon Vermicelle
Poule au pot garnie // Sauce Poulette
Fromage de brebis
Mousse au chocolat // Biscuit cacao
Café // Pain
Réservation au 05 59 27 25 39 // 06 08 15 03 06
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